今の時期の牡蠣は、一番大きくなって最高ということなんで
昨日の帰り道、赤穂市坂越の「鎌倉水産」へ
まさに産地直売
とれたての牡蠣を袋に詰めていただきます
エエ感じの町「坂越」
今宵は牡蠣ニンニクバターで
〆はうどんでいただきました
で、〆の〆はストーブで「干し芋」焼きながら
ストーブの前で顔面、火照ってます(笑)
今日も1日ありがとさんでした