たまねぎ、にんじん、じゃがいも、豚ばらが冷蔵庫にありましたんで
久しぶりに、「カレー」作ってみました
ルーは「SBゴールデンカレー中辛」をつかいまして
しかっり、炒めて、沸騰してきましたんで、アクをきれいに取りながら
また、煮込んで、じゃがいも崩したくたかったんで、少し手前で投入して
弱火で煮込むこと30分
冷蔵庫のあまりもんカレーの出来上がり
「なかなか、美味しいやん」
嫁さん、今日はは予約があり忙しかったんで
帰ってきてカレーできたんで喜んで食べていただきました
キッチンもきちんと綺麗に片づけまして、たまの料理に満足でした
明日も「朝カレー」して「モリテツ練習会」に参加させていただきます
雨がちの今日は、久しぶりに長居周回でゆっくり朝ジョグ
2時間ほどのジョグでした